乌衣镇重大食品安全事故应急处置预案

乌衣镇重大食品安全事故应急处置预案

 

目    录

1  总则

1.1 工作目的

1.2 编制依据

1.3 适用范围

1.4 工作原则

2 应急处理指挥机构及其职责

2.1 机构

2.2 职责

3 报告与通报

4 应急准备和预防

5 重大食品安全事故的应急响应

5.1 一级响应

5.2 二级响应

6 后期处置

6.1 责任追究

6.2 防范措施

7 应急救援保障

7.1 人员保障

7.2 物资保障

7.3 宣教培训

8 附则

8.1 预案管理单位

8.2 预案实施时间

 一、总则

1.1 工作目的

   认真履行依法组织查处重大食品安全事故职责，规范和指导镇属范围内食品安全应急处理工作程序，及时高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。

1.2 编制依据

   《南谯区重大食品安全事故应急预案》（以下简称《预案》）；《南谯区重大食品安全事故操作手册》。

1.3 适用范围

   南谯区乌衣镇

1.4 工作原则

   按照“统一领导、分级负责、全镇参与、规范有序”的食品安全应急工作原则。

二、应急处理机构及其职责

2.1 机构：

   镇政府成立重大食品安全事故应急工作领导小组，镇长周祖议任组长，李永斌任副组长，镇党政办人员及各村（居）（居）主任为成员。镇党政办负责日常信息的监测、收集、分析、发布和传递等工作。

2.2 职责：

   领导小组：负责领导、组织和实施《预案》中规定的，由镇政府承担的工作；完成区重大食品安全事故应急救援指挥部交办的其它工作。

   组长：负责决策、安排、协调、督察领导小组承担的各项工作。

   副组长：协助组长开展工作。在组长因特殊原因不能及时履行职责时，副组长代行组长职责。

     镇党政办及各村（社区）：落实《预案》中规定的由镇政府承担的具体工作，完成领导小组安排的其它工作。镇长因特殊原因不能及时开展具体应急工作时，由领导小组指定成员负责实施。

   各科室人员：负责落实领导小组决定的应急事项，在领导小组的统一组织下，实施应急救援处理工作。

三、报告和通报

   镇政府建立重大食品安全事故报告体系。在重大食品安全事故报告后，立即向组长或副组长报告，根据组长或副组长的指示在2小时内向区级有关部门和单位通报，必要时及时上报区政府。

四、应急准备和预防

   领导小组对可能导致重大食品安全事故的信息进行核实和分析，按照《预案》的程序及时研究确定应对措施，并及时通报区级有关部门，必要时召开领导小组会议，研究制定防控措施。

   接到可能导致重大食品安全事故的信息后，应密切关注事态发展，并按照《预案》做好应急救援准备和预防工作；事态严重时及时上报区人民政府，并向有关部门、应急救援机构和专家通报，做好应急救援准备工作。

五、重大食品安全事故的应急响应

5.1 一级响应：重大、较大食品安全事故的应急救援响应（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ-1级）（重大食品安全事故分级依照《预案》执行）。

   接到重大、较大、一般食品安全事故报告后，领导小组根据镇领导的指示，开展以下工作：①组织应急救援指挥部成员单位迅速到位；②立即进行调查确认，对事故进行初步评估；③根据评估确认的结果，立即按规定向区应急救援指挥部报告事故情况，提出启动重大食品安全事故应急救援、应急处理工作建议；④及时向其他有关部门通报有关情况；⑤协调有关工作小组立即启动应急救援工作，组织、协调、落实各项应急措施。组长、副组长和小组成员必须及时赶赴事故现场。

5.2二级响应：一般食品安全事故的应急响应（Ⅳ-2级）

   一般食品安全事故发生后，镇领导小组接到事故报告后，开展以下工作：①立即向相关部门通报有关事故情况；②协助配合相关部门及时采取措施，控制事态发展；③按规定向区政府报告，并按事故发展状况提出是否启动应急救援预案；④立即组织调查、确认和初步评估事故情况。镇领导和领导小组应对事故应急处理工作给予指导、监督和有关方面的支持，必要时副组长及小组成员赶赴现场指导救援工作。

六、后期处置

6.1 责任追究

   对在重大食品安全事故应急工作中，工作人员有玩忽职守、失职、渎职等行为的，依据有关法律法规追究有关责任人的责任。

6.2 改进措施

   重大食品安全事故响应结束后，镇领导小组及时总结应急救援工作的经验教训，进一步加强和落实防范措施，不断提高应急救援效果和效率。

七、应急救援保障

7.1 人员保障

   领导小组根据镇领导指示，负责组织相关人员参加事故处理。

   根据应急需要，办公室选派工作人员参与现场信息工作。

7.2 物资保障

   镇政府应保障重大食品安全事故应急救援处理所需办公设施、设备及交通工具，提供应急救援人员必要开支。

   事故发生后，所有车辆进入应急状态，根据工作需要，领导小组随时派用。

7.3 宣教培训

   镇政府组织相关部门加强对广大消费者进行食品安全知识的教育，提高消费者的风险和责任意识，正确引导消费。

八、附则

8.1 预案管理单位

   本预案由镇党政办管理，根据工作需要及时修订。

8.2 预案实施时间

   本预案自印发之日起实施。

                                             乌衣镇人民政府

2019年4月18日