【滁州日报】爱心年夜饭 暖胃更暖心

“爷爷奶奶好，今天老年食堂开展活动，想邀请你们一起去吃个年夜饭。”日前，南谯区龙蟠街道志愿者走进居民小区，一个个敲开高龄独居老人的家门，诚挚邀请他们吃一顿特别的年夜饭。

一日三餐，四季五味。龙蟠街道食堂里，弥漫着烟火气，饱含着人情味。

为了让辖区空巢、高龄、孤寡老人能够感受社区大家庭的关怀和温暖，龙蟠大食堂首次发起爱心年夜饭活动，邀请辖区近40名特殊老人，共享新春年夜饭，一起感受节日氛围。

早上6时，食堂负责人邱敏和蔬菜采购员张婷婷，便前往农贸市场购买新鲜蔬菜和肉类。上午10时，厨房里就传来锅碗瓢盆热闹的声音，择菜、洗菜、切菜、下锅翻炒……厨师们分工有序、有条不紊。“今天准备了红烧狮子头、清蒸鲈鱼、红烧肉、香煎藕盒、八宝甜汤等有本地特色的菜品，都是大家平时爱吃的，寓意团团圆圆、红红火火、甜甜蜜蜜。”厨师蒋凤群烧的一手地道菜。

为了让年夜饭更有年味儿，志愿者还准备了灯笼、春联、窗花，把食堂精心装饰一番，显得格外喜庆热闹。

“爷爷奶奶，祝你们新年快乐，身体健康。”中午11时许，老人们在社区志愿者的陪伴下陆陆续续走进食堂。还有志愿者为老年人戴上红围巾，表达新春祝福。“上菜啦，上菜啦……”等待已久的美食陆续上桌，外酥里嫩的烤鸭、肥而不腻的红烧肉、鲜香麻辣的焖牛肉、鲜美可口的清蒸鲈鱼……色香味俱佳的美味佳肴摆满4张大圆桌，令人垂涎欲滴。桌上是美味佳肴，桌边是欢声笑语。左邻右舍欢聚一堂，一边张罗喷香饭菜，一边闲话家常，推杯换盏、笑逐颜开，一起感受年夜饭里的邻里情。朱光和赵金萍老两口在品尝美食的同时，还不忘与远在北京的女儿进行视频连线，向女儿分享美味饭菜和年夜饭现场的热闹气氛。“菜非常丰富，很符合我们老年人的口味。吃到的是美食，感受到的是社区大家庭的温暖和新春的快乐，幸福感满满，很暖心，很感动。”老人田力高兴地说。

老人们很满意，食堂负责人邱敏很高兴。她说，把辖区有需要的老年人聚在一起共享年夜饭，共享“家”的味道，不断拉近邻里情，让“空巢”变“暖巢”。“龙蟠街道将不断织密老年助餐服务网络，为辖区老人提供多样化的服务，将热气腾腾的暖心餐送到老人们的‘舌尖’，也直达他们的心坎。”龙蟠街道相关负责人表示。