乌衣镇多点发力推动食品安全落地落实

为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，乌衣镇分级分层、精准防控、末端发力，全力推动食品安全管理落地落实。

强化组织领导。成立乌衣镇食品安全工作领导小组，建立健全镇、村、组三级食品安全包保责任制，签订《2022年乌衣镇食品安全目标责任书》17份，由18名食品安全协管员和相应的食品安全信息员，配合做好食品安全的日常监管和信息报送工作。实施责任清单制，要求包保干部对照责任清单要求履行包保责任、挂图作战、定期督导，确保各项工作高效有序推进。

加强工作落实。突出重点宣传。通过横幅、LED屏、宣传单页等方式宣传食品安全法律法规和相关知识，进一步提高食品安全意识。突出重点环节。重点对食品的进货渠道、食品经营场所卫生状况、储存条件和食品质量等情况进行检查，下达责令整改通知书6份；对辖区学校及周边食品经营店进行重点检查，共排查隐患4处，目前均已整改到位。

实施检查督导。开展重点专项检查9次，共清查学校食堂、商店、超市、小作坊、流动摊点120多个，签订责任状60余份，严格落实食品生产经营、餐饮服务食品安全各项操作制度，及时消除食品安全隐患。组建督导组，通过“四不两直”等方式，督查包保干部履职情况，对督查情况较差的，隐患表面整改、敷衍整改等情形，及时提醒、通报、约谈。